domingo, 2 de junho de 2013

Bolinho de Banana e Chocolate


Receita super fácil da Nigella feita pela Vava no dia das mães. 

Ingredientes

3 bananas nanicas bem maduras e amassadas grosseiramente
1 xicara de óleo de canola
2 ovos
100 gramas de açúcar mascavo
1,5 xicara de farinha de trigo
3 colheres de sopa de chocolate em pó (do frade de preferencia)
1 colher de chá de bicarbonato

Preparo

Passo 1. Untar assadeira e pré-aquecer o forno a 180 graus.

Passo 2. Misturar os ingredientes secos: farinha, chocolate e bicarbonato.

Passo 3. Misturar bananas, óleo e ovos e acrescentar aos poucos os ingredientes secos. Misturar bem para garantir que não fique nenhuma pelotinha.

Passo 4. Assar por aproximadamente 15 minutos.